准备好豆渣,鸡蛋,辣椒酱
切好的蔬菜适量
将鸡蛋打入碗里,倒进切碎的蔬菜,连同豆渣,加点盐和辣椒酱,一起搅拌均匀待用。
热好油锅,把调好的蛋液蔬菜豆渣倒进油锅里,两面煎好即可。
出锅开吃,味道不错👍👍👍