【搬运】泡泡龙蛋糕卷

作者： 橙子诶

我不是这个菜谱的生产者，我只是它的搬运工～ 发现下厨房没有这个，于是搬过来跟亲们分享一下~ 来自我从图书馆借来的烘焙书～ 步骤图上下的黑色条纹是本来就有的，不是你手机坏了～

用料

• 任意的蛋糕卷方子一份 蛋糕卷用
• 方子减半 泡泡龙用

【搬运】泡泡龙蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

一份的面糊倒入烤盘，刮平，上火170度下火150度烤25分钟（仅供参考） 烤盘大小根据你选的方子决定

步骤 2

烤好的蛋糕表面均匀涂上果酱或奶油（薄薄的一层，能粘住就行），卷好备用

步骤 3

一半份量的面糊装进裱花袋，如图挤在烤盘上，上火170℃下火150℃烤15分钟（仅供参考）

步骤 4

烤好的蛋糕取平整面均匀涂上打发的奶油或者果酱

步骤 5

步骤2的蛋糕卷剥掉油纸，放在上面，卷起来 多余部分切掉，直接吃什么的也是很美好的啊～～

步骤 6

开吃！

【搬运】泡泡龙蛋糕卷的小贴士

步骤9尽量挤得均匀一点，不用像泡芙一样沾水抹平

菜谱创建时间：2016-03-05 19:13:48