麻花胖子豆沙馅面包

作者： 岩_8y3q

豆沙，大家都喜欢，搭配到面包里，美味

用料

• 高筋面粉 400g
• 牛奶 280g
• 黄油 40g
• 细砂糖 40g
• 盐 2g
• 酵母 4g
• 鸡蛋 1个
• 豆沙馅 240g
• 橄榄油 10g

麻花胖子豆沙馅面包的做法步骤

步骤 1

将面粉，糖，酵母，盐，鸡蛋，牛奶混合到一起和面，可留一点蛋液刷面包表面，后放黄油，面揉出手套膜

步骤 2

发完是原面团的2倍多大

步骤 3

将面团分成12份，每一份擀成长条形

步骤 4

擀好的面抹上豆沙馅卷起

步骤 5

做成三条，可以抻的长些

步骤 6

每三条编起来，放烤箱二次发酵半小时，表面刷蛋液

步骤 7

烤箱预热160度，中层，20分钟左右

麻花胖子豆沙馅面包的小贴士

可以借鉴一些能揉出手套膜方法，面揉好了，面包非常好吃，本人琢磨出了手套膜的方法，这里不介绍了，烤出来的面包柔软香甜可口

菜谱创建时间：2016-03-05 18:40:05