鱼香茄子

作者： Floraszy

用料

• 蒜
• 茄子
• 老抽
• 豆瓣酱
• 盐 味精

鱼香茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗干净切成块 准备蒜

步骤 2

倒入油（多放一些 茄子很吃油的） 然后倒入蒜 豆瓣酱

步骤 3

倒入茄子 大火翻炒 然后可以放点水（以防烧焦） 然后呢焖一会儿吧

步骤 4

放老抽 放糖

步骤 5

加点水焖 然后搞定

菜谱创建时间：2016-03-05 17:02:45