食堂蛋炒饭

作者： 刈空

学校食堂的饭很好吃是一种怎样的体验？ ヾ(≧∇≦*)ヾ

用料

• 剩米饭 一碗
• 卷心菜 一两片叶子
• 胡萝卜 适量
• 西葫芦 一小段
• 油 一汤匙
• 生抽 两汤匙
• 辣酱 适量
• 鸡蛋 一个

食堂蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

卷心菜切丝，尽量细一些。

步骤 2

胡萝卜切条或丝。

步骤 3

西葫芦切片（1-2mm厚）。

步骤 4

起锅，加一汤匙油，烧到六成热。

步骤 5

加胡萝卜，翻炒8秒钟。

步骤 6

加米饭，炒散，全部堆到锅的中央。

步骤 7

在米饭上打个蛋，迅速拌匀，要迅速哦！

步骤 8

炒到鸡蛋基本凝固。

步骤 9

加西葫芦拌匀。

步骤 10

加入卷心菜。

步骤 11

加入两汤匙生抽，然后翻炒，直到西葫芦和卷心菜变软。

步骤 12

加入适量辣酱，拌匀（不吃辣的童鞋这步就省了）。

步骤 13

完成！

食堂蛋炒饭的小贴士

别拘束！🤔想吃什么加什么就对啦！👍🏻👍🏻👍🏻

菜谱创建时间：2016-03-05 01:37:55