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亲子井饭的做法

亲子井饭

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作者: 公仔思乐冰
公仔思乐冰
将洋蔥原配改成鲜菇,我更爱这配搭。

用料

亲子井饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿肉用盐腌半小时,鲜菇洗净,鸡蛋打发几下即可。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿肉切块,鲜菇切条

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放入水、酱油、料酒、糖煮沸

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鲜菇

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡肉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖锅盖大火三分钟,开盖倒入一半蛋液煮一分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后倒入剩下的蛋液,煮半分钟后关火让余温将蛋热至半熟即可。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋上饭面,洒上海苔碎,小朋友超爱吃!

亲子井饭的小贴士

蛋液可一次倒入,时间三分钟后关火盖锅盖焖一分钟

菜谱创建时间:2016-03-05 00:00:37
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