快手小炒，卷心菜炒杏鲍菇

作者： 没有安静过

用料

• 卷心菜 半只
• 杏鲍菇 一根
• 蒜 6瓣
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 黑胡椒 适量

快手小炒，卷心菜炒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

卷心菜切宽丝，杏鲍菇横剖后切片

步骤 2

蒜拍烂切碎

步骤 3

两勺油，热后放蒜末爆香

步骤 4

备好的菜倒入翻炒，加入生抽，黑胡椒碎，继续翻炒至熟，加蚝油炒匀出锅。

快手小炒，卷心菜炒杏鲍菇的小贴士

大火是关键，爆炒你懂哒。黑胡椒可以不加，不过我觉得黑胡椒跟卷心菜和杏鲍菇都很搭的诶。

菜谱创建时间：2016-03-04 19:58:10