咸香苏打饼干

作者： 好听1120

这种苏打饼干酥脆咸香，非常好吃。此款饼干无糖，不易发胖。

用料

• 低筋面粉 150克
• 盐 2克
• 苏打 1克
• 干酵母 8克
• 温牛奶 90克
• 黄油 20克

咸香苏打饼干的做法步骤

步骤 1

酵母溶于温牛奶中搅拌均匀，静置10分钟

步骤 2

然后将面粉、苏打和盐倒入面包机里混合，揉成面团。揉好的面团再与黄油揉在一块，揉成松软的面团，发酵（1小时30分钟）

步骤 3

将面团取出小揉一下，用擀面棍将面团擀成薄面皮。将面皮用模具造型，没有模型可以自由造型

步骤 4

烤盘抹上一层薄薄的黄油，把印好的饼干排上去，扎几个洞免的烤鼓起来

步骤 5

烤箱预热170度，放在中层10分钟左右。最好能在边上盯着，看到上色满意后就可以断电了，香喷喷的苏打饼干就可以出炉了

菜谱创建时间：2012-03-12 12:42:15