炒粉

作者： 半半主义

用料

• 龙口粉丝
• 鸡蛋
• 猪肉
• 香菇
• 红辣椒
• 绿豆芽
• 生抽

炒粉的做法步骤

步骤 1

龙口粉丝用水泡着

步骤 2

鸡蛋打在碗里，拌匀。猪肉切小块。香菇泡发后切成小条。绿豆芽洗净。红辣椒去籽，切段

步骤 3

锅里热油，倒入蛋液煎成小块。捞起

步骤 4

再倒入点油，放入红辣椒爆香

步骤 5

再倒入猪肉炒熟。中途倒入香菇翻炒

步骤 6

加生抽炝锅。再倒入煎好的鸡蛋

步骤 7

倒入绿豆芽。随后，捞起泡好的粉丝

步骤 8

不断翻炒。中途加生抽，直到颜色均匀。味道适中。即可

菜谱创建时间：2012-03-12 03:58:01