土豆球

作者： 半半主义

用料

• 土豆
• 红萝卜
• 香肠
• 白胡椒粉
• 盐
• 鸡蛋
• 生粉

土豆球的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟后，剥去外皮。趁着土豆还热热的，放入一片奶酪，捣烂。

步骤 2

红萝卜剥皮切小丁，香肠也切小丁。拌在土豆泥里。并且加入白胡椒粉和盐。

步骤 3

鸡蛋打散。和生粉分别装在不同的碗里、

步骤 4

把土豆泥搓成小球，先裹上一层蛋液，再裹上生粉。

步骤 5

锅里倒入油，放入土豆球炸熟。捞起即可。

步骤 6

嫌味道淡，可拌上番茄酱。

菜谱创建时间：2012-03-11 23:30:54