家常刀豆炒土豆

作者： 大象队队长

用料

• 蒜
• 刀豆
• 土豆
• 生抽、味精

家常刀豆炒土豆的做法步骤

步骤 1

准备材料，捡刀豆，土豆削皮切条，把把蒜切小粒

步骤 2

分别把刀豆和土豆放开水煮一下，这样炒起来容易熟

步骤 3

放些许油，先把蒜炒香

步骤 4

放刀豆和土豆下锅 酱油味精调色调味 不停煸炒

步骤 5

等快好的时候放一小碗水 再盖锅闷一会儿就大功告成了

家常刀豆炒土豆的小贴士

1 土豆条不要太细， 切好土豆要放水里浸着 不然容易氧化发黑 2 土豆煮的时间可比刀豆稍微长点

菜谱创建时间：2012-03-11 22:01:57