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完美无油红豆饼的做法

完美无油红豆饼

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作者: Cookie乐小妞
Cookie乐小妞
最近莫名爱上红豆,奈何学校食堂的豆沙包甜的要shi。。于是让妈妈煮了豆馅,做了豆包,剩下的豆馅就拿来做红豆饼啦,无油更健康,要减肥的我也可以大吃一顿啦,而且用了早上打豆浆剩下的豆腐渣,更有营养(⊙o⊙)哦

用料

完美无油红豆饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐渣倒入一个大点的盆中,木有豆腐渣的孩纸也可以不用,换成水或者牛奶之类的液体就行。。。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面粉,记得一点一点加(⊙o⊙)哦,不要一次加太多,虽然豆腐渣很湿,捏一捏就好啦,我用的是黑豆的豆腐渣,所以看起来黑黑的,捏成不沾手的面团即可

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是豆馅。。。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团分成一个个小剂子,原谅我是用手掐的

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个小剂子擀成如图所示

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上面铺上豆馅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后慢慢卷起来,封口

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再卷起来。。。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整形后的样子,漂亮很多吧

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拍扁它!!一个完成!!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以把小剂子擀成圆形,像包包子一样把豆馅包起来

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就是介样

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我还用了煎蛋的模具

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

爱心红豆饼!!

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部成品!!有点大小不均,我知道的。。。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下锅啦,我减肥,所以没有放油,反正是不粘锅。。。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻个面继续

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一不下心有点糊了,但是糊了的地方很脆(⊙o⊙)哦,香香的

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以开吃啦!!

完美无油红豆饼的小贴士

包红豆馅的皮可以擀的薄一点,这样子,可以包比较多的馅,好熟又好吃,啦啦啦 是不是很健康???至于红豆馅就把红豆洗净泡水几个小时,然后放到电饭锅里煮饭模式即可,煮红豆的水可以放多一点,即使煮好后多了也可以倒掉或者喝掉。。。干了也没有关系,加了糖之后还会稀一点(这是麻麻和姥姥都这么说),加糖之后把红豆捣烂即可,么么

菜谱创建时间:2016-03-03 19:26:20
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