胡萝卜玉米小饼

作者： ╭☆╮蕊ツ

少量的面粉，少量的盐，少量的油做出来这款全是蔬菜的饼，吃起来完全无负担，又到了露肉的季节，姑娘们吃这个即饱腹又不会胖哦

用料

• 胡萝卜 二根
• 玉米 一大勺
• 菠菜 一小把
• 面粉 一大勺
• 葱 一根
• 盐 适量

胡萝卜玉米小饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜檫成丝包在纱布里挤出水份，不用挤太干

步骤 2

加入一个鸡蛋 葱花 一点点盐

步骤 3

加入切碎的菠菜和一大勺面粉，搅拌均匀，出来的面糊偏干的，因为太湿不容易成形

步骤 4

取一团放在手心压成均匀的小饼，待锅里油热后放入，最小火煎到一面偏黄成形时翻个煎另外一面，全程一定是最小火

步骤 5

进锅是这样的

步骤 6

双面煎熟后就可以出锅

胡萝卜玉米小饼的小贴士

我只放了一点点盐也同样的好吃，没再放其他调料，自认为多余的调料会遮盖食材原有的味道

菜谱创建时间：2016-03-03 18:39:32