海鲜粥

作者： 迷失的泡芙

使用贝肉，油菜，橄榄油制作的快手粥，适合早餐制作时间紧张的人，营养美文，关键的关键是橄榄油哦

用料

• 贝肉 250g
• 蚝油 3大勺
• 大米 因需
• 油菜 5颗
• 盐 两勺
• 生抽 两勺
• 生姜 若干
• 葱 半段

海鲜粥的做法步骤

步骤 1

首先洗好扇贝肉，控干水，油菜切成丝，生姜葱切丝

步骤 2

把大米煮成大米粥。待粥快熟时，另炒贝肉。在另一个锅内倒入橄榄油加热，加花椒粉，油肉后加入姜丝，葱丝，翻炒一下，即可倒入扇贝肉，煎至八成熟，到有贝肉香味，加生抽，咸盐适量

步骤 3

将炒好的扇贝肉倒入大米粥中，搅拌均匀，再加入适量盐。

海鲜粥的小贴士

用电饭煲定时制作大米粥，起床后，直接切菜炒扇贝肉，十分钟就能完成。也可根据个人口味加入木耳丝，香菇丝，枸杞等

菜谱创建时间：2016-03-03 15:59:36