薄饼。POPIAH

作者： Pet猫猫

薄饼，我们叫POPIAH，每逢过年过节一定会做来吃的，是个传统的小吃。吃不完还可以拿去炸，炸出来也是非常可口

用料

• 薄饼皮 500克
• 生菜 1颗
• 鸡蛋 1-2粒
• #内馅
• 芒光 1粒
• 红萝卜 1-2条
• 蒜 适量
• 虾米 适量
• #调味料
• 鸡精粉 适量
• 盐 适量

薄饼。POPIAH的做法步骤

步骤 1

红萝卜和芒光刨丝备用 蒜剁碎，虾米洗净备用 生菜洗净

步骤 2

鸡蛋煎散煎熟备用

步骤 3

蒜和虾米爆香然后倒入红萝卜丝和芒光丝炒，过倒入适量水和调味料煮熟收汁捞起

步骤 4

拿个薄饼皮，铺上生菜，过后炒熟的内馅然后煎散得鸡蛋，然后包起来像春卷就可吃。

菜谱创建时间：2016-03-03 14:14:44