懒人早午餐-三明治（完美还原全家版三明治）

作者： 小小玻璃心

有一段时间我的早餐标配就是三明治+拿铁，很喜欢那种简单的美味，今天在这里完美还原了出来。

用料

• 吐司 2片
• 芝士片 1片
• 沙拉酱 适量
• 鸡蛋 1颗
• 牛奶 2勺
• 火腿 1片

懒人早午餐-三明治（完美还原全家版三明治）的做法步骤

步骤 1

食材大合影！这里有两片酱，白色的是市售的沙拉酱，黄色的是我自制的蛋黄酱。

步骤 2

把吐司先去边，也可以不去边。

步骤 3

吐司片上抹上沙拉酱，铺上芝士片和火腿片待用。

步骤 4

在一个浅盘中嗑一个鸡蛋，加入牛奶，搅拌均匀。

步骤 5

把叠好的三明治浸入蛋液，六面都蘸上蛋液。

步骤 6

备一个平底锅，要不粘锅噢。 开中火把锅烧热，转小火。 把吐司放入锅中，大约15-20s翻面，侧面约5s就好。

步骤 7

煎好后取出，对角切开。

步骤 8

刚刚剩下的蛋液里加一些盐和胡椒，倒入平底锅，用筷子翻炒。

懒人早午餐-三明治（完美还原全家版三明治）的小贴士

如果你喜欢芝士融化的感觉，煎好的三明治微波20s就好！

菜谱创建时间：2016-03-03 12:16:20