胡萝卜南瓜泥

作者： 最爱茄子

好看、好吃、简单、方便又营养又健康的吃法~ 女生们晚上不想吃太多主食的话可以做来吃，我最近因为下班回家总是很晚，没时间好好做饭，就经常做这个，前前后后大概只需要十分钟。 闲这个过于单调的可以再蒸个咸味的鸡蛋羹，一顿完美晚餐就上桌了O(∩_∩)O

用料

• 青菜叶
• 南瓜
• 胡萝卜
• 糖
• 盐

胡萝卜南瓜泥的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切成薄片，稍微剁碎；胡萝卜切片，同样剁几下；青菜叶切碎；

步骤 2

锅里热油，放入胡萝卜炒，之后再放入南瓜炒一会儿；随后加水没过南瓜，煮三四分钟；

步骤 3

看水干得差不多了，南瓜也熟烂了，锅铲翻动南瓜，使其成泥；

步骤 4

加入绿色菜叶，少量盐、糖调味，出锅~

胡萝卜南瓜泥的小贴士

南瓜要用大南瓜哦，不要用金瓜~ 煮的时间宁长不要短~ 青菜叶用什么绿色菜叶都可以~

菜谱创建时间：2012-03-09 23:11:33