卤鸡尖

作者： Rubywong

鸡尖虽然肉不多，但却非常的下饭，可口。口感也很好，可哟作为下酒菜～

用料

• 鸡尖 二十只
• 姜 四、五片
• 蚝油 根据自己口味添加
• 生抽 根据自己口味添加

卤鸡尖的做法步骤

步骤 1

先讲鸡尖解冻后洗干净

步骤 2

放入水中煮掉血水，注意不能煮太久，否则影响口感

步骤 3

锅里热油，爆一下姜

步骤 4

放入鸡尖翻炒至金黄色

步骤 5

放水（差不多盖住鸡尖）、倒入蚝油、生抽

步骤 6

中火慢慢熬，水差不多干就可以下锅啦～

菜谱创建时间：2016-03-02 12:21:47