菠菜蘑菇火腿蛋饼

作者： 郑郑Yolanda

快手料理、美味低脂

用料

• 鸡蛋 3只
• 菠菜 3根
• 口蘑 4个
• 火腿 适量
• 盐 适量
• 唐七味粉 适量

菠菜蘑菇火腿蛋饼的做法步骤

步骤 1

将菠菜切段、口蘑切片、火腿切粒

步骤 2

在平底锅放入适量橄榄油后，将菠菜、口蘑、火腿放入锅中，炒三分钟后熄火

步骤 3

将三个鸡蛋打发，待步骤2炒好的菠菜等凉了后，混入鸡蛋并加入适量盐，充分搅棒

步骤 4

平底锅加入橄榄油，中火热后，将步骤三的鸡蛋混合液倒入，待鸡蛋液凝固后熄火即可

步骤 5

吃的时候，可以放适量唐七味子粉来提味

菜谱创建时间：2016-03-01 23:01:45