用APP打开
金沙奶黄月饼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

金沙奶黄月饼

520人浏览 33人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 郑郑Yolanda
郑郑Yolanda

金沙奶黄月饼的用料

金沙奶黄月饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

月饼馅 1、蛋黄蒸熟后,压成泥,无明显颗粒 2、在蛋黄泥中倒入融化后的黄油以及其他材料拌匀 3、将混合的2放入锅里隔水蒸,每隔5分钟拿出来彻底搅拌一次,一共蒸二十分钟,后放入冰箱冷却 4、半个小时后拿出来,略有黄油流出,继续拌匀会重新吸收,将其按30克一个,分成9个球,再放入冰箱冷藏半个小时

步骤 2

月饼皮 1、将糖浆倒入,后加入碱水拌匀,再加入玉米油拌匀,再加入面粉、奶粉 2、将其放入冰箱冷藏一个小时,松弛 3、分为每个20克的面团

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后将奶黄馅放入月饼皮,包裹成圆球,盖上月饼模

步骤 4

在月饼表面喷水,并涂上蛋液,放入预热好180度烤箱烤15-20分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加上漂亮的包装就可以送人了

菜谱创建时间:2016-03-04 23:26:05
换个做法

金沙奶黄月饼的其他做法


香辣烧鸡爪
香辣烧鸡爪
评分 8.1 6768 人做过
APP查看详细教程
超详细果子学校戚风
超详细果子学校戚风
评分 8.8 9707 人做过
APP查看详细教程
8寸纯手工什锦披萨
8寸纯手工什锦披萨
评分 8.2 14947 人做过
APP查看详细教程

青椒肉丝
青椒肉丝
评分 7.9 7542 人做过
APP查看详细教程
《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
评分 9.2 26552 人做过
APP查看详细教程
土豆炖牛肉
土豆炖牛肉
评分 8.3 6594 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


家常葱油饼
家常葱油饼
评分 7.9 8217 人做过
APP查看详细教程
简单香蕉蛋糕
简单香蕉蛋糕
评分 7.5 12133 人做过
APP查看详细教程
超级无敌好吃的红烧牛肉
超级无敌好吃的红烧牛肉
评分 8.8 3899 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


私房大盘鸡
私房大盘鸡
评分 8.4 13787 人做过
APP查看详细教程
超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
评分 8.8 15811 人做过
APP查看详细教程
剁椒鱼头
剁椒鱼头
评分 8.6 9642 人做过
APP查看详细教程
玫瑰花面包
玫瑰花面包
评分 8.5 13513 人做过
APP查看详细教程
不会失败的薯条做法
不会失败的薯条做法
评分 8.1 7649 人做过
APP查看详细教程
烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
评分 7.9 43537 人做过
APP查看详细教程
还有211种做法,这就去看 >>