鸡胸肉建议选200-250g一块滴,太大真的不好煎,而且我感觉切开一半腌和煎更好。盐和黑胡椒放多点先腌5mins~(盐真的要放多,不然一点味都没!建议放一勺半)~蒜瓣切碎,加两勺蜂蜜一勺油混合,(蜂蜜and油可以多放!!建议多放!)然后给我们的大鸡胸来个马杀鸡!!保鲜膜包着放鸡蛋那格一晚上!
我没有原则的!所以忍不住放了牛油😄😄减重请放橄榄油
下锅煎!
小火盖盖子~煎到一面金黄翻面,但煎多久要看你胸的大小~总共时间:小胸三分钟,大胸5分钟!不能太久!久了就肉很粗!
OK!蒜那些焦了也不管它咯~
记住:用平底锅!英文名:pan!
今晚:鸡胸,奥尔良鸡翼,百花菜(鸡都用煎的很上火,百花菜清热解毒),黄金炒饭!我是一个不要脸减不了肥的何小胖😒😒😒😒😒
第一,盐、胡椒、油、蜂蜜请多放 第二,用平底锅 第三,请控制好时间and小火煎