酥脆鸡米花

作者： 陈小厨_xixiliu

非常简单好操作的一个小食，偶尔吃吃油炸食品也无妨

用料

• 鸡胸肉 1-2块
• 盐、生抽、生粉 少许
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量

酥脆鸡米花的做法步骤

步骤 1

腌好的鸡肉，面包糠 鸡胸肉剁小块码盐、生抽、蚝油半小时；加入蛋液、生粉拌匀； 手捏成小块小块的在面包糠里滚呀滚，

步骤 2

放入油锅小火炸到金黄即可。 记得滤油哦

步骤 3

可配番茄酱、炼乳，也可裹一层椒盐沾点辣椒面🌶️

步骤 4

起盘～香香脆脆很好吃呢！

酥脆鸡米花的小贴士

有一些菜谱写的整块鸡胸肉切丁做，可我觉得剁碎更容易炸熟和嫩，孩子吃合适。 我不喜欢吃黑胡椒，所以基本中餐不用会来码味。

菜谱创建时间：2016-03-01 20:07:24