白酒煮青口

作者： 愛麗兒C

用料

• 青口 17隻
• 洋蔥 半個
• 蒜 一顆
• 白葡萄酒 60ml
• 蔥 一根
• 香芹 一根

白酒煮青口的做法步骤

步骤 1

洗乾淨青口，我買的是速凍的，已經撬開了殼

步骤 2

把香芹蔥大蒜和洋蔥切成碎末備用

步骤 3

先加入黃油爆香鍋，加入蒜、洋蔥炒香，倒入青口翻炒。加入水和白葡萄酒，蓋鍋燜5分鐘

步骤 4

最後撒上蔥和香芹末翻炒一下即可！也可以按個人口味加入一點鮮奶油。配上白酒或者香檳都是很美味的喔！

菜谱创建时间：2016-02-29 14:13:55