土耳其海鲜披萨—好吃到爆

作者： 食香全

，好吃到爆，分享

用料

• 高筋面粉 100克
• 低筋面粉 50克
• 盐，白糖 各5克
• 酵母 5克
• 橄榄油 20克，10克面团，10克馅
• 温水 140cc
• 虾仁 适量
• 芹菜 适量
• 洋葱 一个
• 火腿 三片
• 菠萝 半个
• 番茄酱 适量
• 鸡蛋 一个
• 黑胡椒粉，橄榄油，盐，白糖， 少许
• 马苏里拉奶酪 2片

土耳其海鲜披萨—好吃到爆的做法步骤

步骤 1

将面粉放入盆中搅拌均匀，放入酵母，盐，白糖，一起搅拌均匀，倒入温水，揉成面团到不粘手，发2倍，备用

步骤 2

将虾仁用盐泡洗干净，沥干水分，火腿切成丁，用不粘锅烧热，放入少许油，再放入虾仁和火腿翻炒6分钟左右，备用

步骤 3

将炒好虾仁火腿，倒入盆中，放入菠萝丁，切好芹菜，洋葱拌匀

步骤 4

再放入调料拌匀，备用

步骤 5

将发好排气泡，用为四块，揉成小面团擀面杖，擀成面皮

步骤 6

放入番茄酱，

步骤 7

将番茄酱扫平在面皮上

步骤 8

放入调好馅料

步骤 9

包成像船一样形，刷上蛋液，撒上披萨草叶，再将马苏里拉奶酪切成丝放入上面口

步骤 10

烤箱预热，上下200度，中层烤20分钟，上色后盖上锡纸，

步骤 11

烤好拿出装盘，好吃，哈哈

步骤 12

那半面团，做六个杯子披萨皮

步骤 13

皮放入模具里

步骤 14

放入番茄酱

步骤 15

放入虾仁馅

步骤 16

撒上马苏里拉奶酪条

步骤 17

刷上鸡蛋液，撒上披萨草叶

步骤 18

烤箱预热上下火200度，放入底层，烤25分钟，上色后，盖上锡纸，

土耳其海鲜披萨—好吃到爆的小贴士

馅可以按照自己方便做，这款真心好吃，分享

菜谱创建时间：2016-02-29 15:08:55