懒人版萝卜烧肉

作者： 白芷如兰

很简单的一道肉菜，被我简化了很多步骤，做起来超级简单，但是味道一点都不逊色哦。

用料

• 五花肉 300g
• 萝卜 一根
• 生姜 1片
• 油，盐，美味鲜酱油，糖，醋，料酒。 若干

懒人版萝卜烧肉的做法步骤

步骤 1

准备材料，五花肉洗净切成片。生姜切片。萝卜切成三角状。

步骤 2

锅中放油，烧至6成热，放入肉片，煸炒。至肉片颜色微红，倒入料酒，糖，醋，美味鲜酱油。继续煸炒。放入少量水，关盖焖煮1分钟。

步骤 3

倒入萝卜块，倒入水至淹没萝卜。大火烧开，中火慢炖。

步骤 4

10分钟左右，加入盐调味。转至小火，继续炖30分钟左右。

步骤 5

最后查看萝卜有没有烧熟。大火收汁既可。

菜谱创建时间：2016-02-28 23:05:34