暖暖的南瓜浓汤

作者： Biu爷

用料

• 南瓜 200g左右
• 淡奶油 15-20g（可按个人口味做调整）
• 椰浆 少量
• 现磨海盐 少量
• 现磨黑胡椒 少量

暖暖的南瓜浓汤的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，南瓜去皮切块

步骤 2

冷水上锅，蒸16-20分钟，至南瓜变得通透，碗底有一点点多余的水分

步骤 3

将蒸好的南瓜放入搅拌机搅打成泥

步骤 4

加入淡奶油，椰浆调匀，加的时候可根据自己的口味在菜谱的基础上作调整（如果偏爱甜味更浓的，可加适量细砂糖）

步骤 5

撒上海盐，一小圈奶油，最后撒点黑胡椒，用百里香or薄荷装饰即可

菜谱创建时间：2016-02-28 16:55:03