胡萝卜香酥烤面棋

作者： 潘多拉爱火星

又是一年二月二～想吃棋子～还想按照自己的口味来吃～如此挑剔的处女座只好自己来做啦～～做完后我都觉得自己可以上天了～啦啦啦啦啦啦啦～

用料

• 面粉 600g
• 鸡蛋 4个
• 胡萝卜汁 80g左右
• 糖 130g
• 植物油 75g
• 黑芝麻 适量

胡萝卜香酥烤面棋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散和糖搅拌均匀

步骤 2

加入植物油搅拌均匀

步骤 3

加入面粉揉至表面光滑～可用面包机的活面程序进行～能省不少力气～ ps：在活面时可根据情况增加或减少液体的重量

步骤 4

把揉好的面团松弛20分钟左右

步骤 5

把面团分成5至6份～撒上适量黑芝麻一次擀开～并切成菱形的面棋～为避免棋子粘在一起一定要多加点面粉～跟包水饺擀面皮是一个道理

步骤 6

预热烤箱～将切好的面棋入烤箱～中层上下火180度～烘烤20分钟左右～ ps：烘烤时可根据面棋上色程度延长烘烤时间～随时注意观察不要烤过了

菜谱创建时间：2016-02-28 08:23:17