剁椒炒凉粉

作者： 怀念果酸

用料

• 自制凉粉 一块
• 红剁椒 两勺
• 青椒 一个
• 姜丝 少许
• 蒜瓣 6瓣
• 生抽 三勺
• 味精 少许
• 花椒粉 一小勺

剁椒炒凉粉的做法步骤

步骤 1

凉粉切小块，蒜切末，青椒切小丁。

步骤 2

锅里放油烧热，将姜丝、蒜末、剁椒、青椒丁倒入炒香。

步骤 3

倒入凉粉翻炒

步骤 4

加入花椒粉，生抽翻炒。

步骤 5

加入少量的水，放盐小火煮一会，汤收干就好了，放入味精翻拌均匀就可以出锅了。

步骤 6

没到真的很棒！😜👍

菜谱创建时间：2016-02-27 21:38:18