讲菜切丝,虾洗净去虾线,剁成虾茸,菠菜用水绰一下。
混合搅拌,加入一丢丢盐,和少许面粉,淋上几滴核桃油或者橄榄油。
倒入模具用180°烤大概18min左右,也可以在锅里煎,但是不想吃太多油。
剩下的可以冻冰箱,下次来不及做饭时上锅一蒸就行了!