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五色蛋炒饭的做法
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五色蛋炒饭

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小小燕燕燕燕子

五色蛋炒饭的用料

五色蛋炒饭的做法步骤

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步骤 1

备料,香菇,土豆切丁。超市买的速冻蔬菜里包含胡萝卜,豌豆,玉米,直接解冻使用非常方便。鸡蛋放碗里打散

步骤 2

不沾锅放少许油,待油热后,倒入鸡蛋翻炒,可以随意不同方向搅动,尽量使鸡蛋炒碎。出锅备用

步骤 3

锅中加少许油,炒肉沫,炒的过程中可放少许料酒,生抽去腥。然后放入葱蒜沫爆香,之后放入香菇,土豆,胡萝卜,豌豆,玉米。翻炒一两分钟后,加入米饭继续炒。待米饭炒至一粒粒时,加入盐。可根据个人口味加适量生抽或酱油。

菜谱创建时间:2016-02-26 20:46:24
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