我用的就是这种超级粗糙的燕麦,煮都煮不细腻柔软。 但是!神奇的就是,通过酸奶里的乳酸菌君和活性成分君就能把这些粗犷的燕麦们用柔情化开啦。当然你也可以用传统燕麦:old fashioned oatmeal 。
挖3到4勺燕麦,用希腊酸奶拌一拌,再加点牛奶拌一拌(牛奶不要多,10ml足够了。(酸奶其实用什么牌子都行,我用希腊酸奶是因为我最近在减脂,希腊酸奶最合适),拌好的燕麦装容器里盖上盖子密封起来放冷藏过夜。
第二天早上起来,把容器从冰箱里拿出来,然后倒上一层酸奶,再切一些水果铺上去,装饰一下,就OK啦!