红烧鸡翅

作者： 肖丽娟501

红烧鸡翅一道非常简单方便快捷的一道菜，红烧菜家家都能做，方法总是大同小异，味道各有千秋，大家做了吃好了才知道。

用料

• 鸡翅 量自己定
• 原料有
• 老抽，生抽，料酒，蚝油，香油，白胡椒，盐，鸡精，八角茴香，桂皮
• 花椒，冰糖，生姜，大祘，辣椒，

红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

原料

步骤 2

调料

步骤 3

生把鸡翅洗净过焯水备用。

步骤 4

备用

步骤 5

锅里热油翻炒均匀，煎一小会

步骤 6

放入 料三酒，煎一小会，放水把准备好的原料放入，大火煮开，

步骤 7

大约15分钟转小火。

步骤 8

焖20分钟左右，开锅盖，大火收汁即可。

步骤 9

成品出锅。

菜谱创建时间：2016-02-26 14:25:08