将山楂放在盆里洗干净
用水果刀将洗干净的山楂切成两瓣,然后用小勺子的柄将山楂胡抠出,放到一边备用。
盆里放入清水,等清水沸腾后按照6:4或者5:5的比例放入白糖和冰糖,然后将山楂放到盆里,煮3-4分钟就可以了
将煮好的山楂趁热倒入一个瓶子里,等待冷却后放入冰箱,第二天山楂汁就会变得黏稠了。