香菇洗净切厚片,菜花洗净焯水捞出备用。
锅中放适量的油加热,放辣椒,葱花,蒜末炒香以后放入香菇炒一会,然后加适量的生抽炒片刻,再加入焯好的菜花炒一会至熟,放适量的盐调味炒匀就可以了。
菜花𣎴焯水也是可以的,多炒一会。