核桃米糊糊

作者： 糖糖_tq7r

作为一个孕妈咪，为了宝宝在肚子里健康成长，每天各种水果，坚果都必须补充！对于干核桃，我相信很多朋友都跟我一样——不感兴趣！今天突发奇想用干核桃做了个米糊糊，感觉还不错！可以作为早餐或者饿了加餐来一杯！即营养又方便！

用料

• 干核桃仁 若干，根据自己口味添加
• 大米 一小撮

核桃米糊糊的做法步骤

步骤 1

我家没豆浆机，用料理机做的！把核桃仁用这玩意儿磨成粉状！

步骤 2

我家用的是小的纸核桃，大概用了十来颗核桃仁！磨成这样，待用！

步骤 3

一小撮米，清洗干净！控干水份！同样打成粉末装！待用！因为米糊反复加热很容易糊锅,而且不健康！所以一次性不需要用太多大米！

步骤 4

小锅加水，烧开！加入打好了的米糊糊，搅拌均匀！大火烧开，转小火，慢慢熬…注意多搅拌～防止溢出来！

步骤 5

大概熬制二十分钟～熬成这样子～成白色米糊糊状态～起稠样～

步骤 6

加入之前打好的干核桃仁末末～搅拌…搅拌均匀～继续小火熬制到你喜欢的黏稠程度，就可以关火！这个时候，可按照自己的口味，加盐，咸咸滴～或者加糖，或者蜂蜜，甜甜滴！

步骤 7

我加了盐，喝起来真香！没有干吃核桃仁的那种苦涩感！搭配小玉兔，早餐棒棒哒！

核桃米糊糊的小贴士

1.如果家里有豆浆机的亲，做起来会更方便！！ 2.大米可以替换成小米～小米也是养胃王！ 3.还可以根据自己的喜好，打点红枣末，芝麻末等，肯定更香！

菜谱创建时间：2016-02-25 13:00:42