粉蒸排骨

作者： 然妈201405

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用料

• 排骨 豆瓣酱
• 炒面 酱油
• 茴香面 盐
• 姜丝 鸡精

粉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨切小块，豆瓣酱➕一点酱油调成酱

步骤 2

姜丝、只取酱的汁、鸡精、茴香、盐腌制排骨

步骤 3

拌均匀后均匀撒入炒面，能把排骨裹起来就可以啦。炒面拌均匀即可。

步骤 4

放入蒸笼，腌制一小时左右，蒸熟即可 重点：直接放在蒸笼里，不放盘子！

步骤 5

成品。肉质软嫩😻味道好极了

步骤 6

细节图 非常嫩

菜谱创建时间：2016-02-24 20:43:22