上校鸡块

作者： 董懂的小厨房

简单美味

用料

• 鸡胸脯肉 一块
• 盐 适量
• 孜然粉 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 料酒 适量
• 鸡精 适量
• 鸡蛋 一个
• 淀粉 适量
• 面包渣 适量

上校鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡胸脯肉剁碎放入料酒 盐 孜然粉 黑胡椒粉 腌制半个小时

步骤 2

用手揉成团拍扁

步骤 3

把肉饼先裹一层淀粉在裹上蛋液最后裹上一层面包糠等油六成热就可以放进去炸了

上校鸡块的小贴士

炸到两面金黄就可以捞出了配点番茄酱就更美味了

菜谱创建时间：2016-02-24 15:57:01