油泼饵丝

作者： 橙喵喵

云南饵丝，陕西辣子 千里姻缘一线牵

用料

• 饵丝
• 单山蘸水
• 蒜蓉
• 辣椒粉
• 油，盐
• 配色蔬菜

油泼饵丝的做法步骤

步骤 1

饵丝小火炒至微焦，蘸水用饮用水调兑倒入拌匀，调好味，洒一层辣椒粉铺面

步骤 2

干锅煎香配菜，摆在饵丝上，再干爆蒜蓉，加稍微多点油烧滚，淋在菜上，洒点辣椒粉和炒香芝麻。配料充足还可以放香菜，焯烫过的蔬菜，豆丝等，多少随意。

菜谱创建时间：2016-02-24 14:00:51