花生过水洗去灰尘即可;
将蒜蓉、盐巴加入花生摇匀,腌制一会儿让花生入味;
空气炸锅180度预热10分钟;
沿空气炸锅底平铺一层花生,撒上盐巴;(有时间也可花生米洗后撒盐腌一会儿)
将时间调至7分钟,中间将炸锅拖出1-2次摇匀;
放在盘子放凉装罐。
1.花生要彻底放凉才装罐,否则易回潮。 2.可加入蒜蓉或五香同炒。 3.若花生有腌制较湿要适当增加烘烤时间。