1. 山芋洗净、去皮、切块; 2. 将山芋放入锅内,放适量水(水没过山芋即可) 3. 大火煮开后,转小火、加入一小块冰糖煮10~15分钟,山芋熟透即可。 4. 吃之前放入小圆子(想吃多少放多少),小圆子煮开即可。
1. 山芋本身有很好吃的甜味道,冰糖不要多放 2. 小圆子容易粘锅,在吃之前放即可