酸汤水饺极简版-10分钟

作者： 玫瑰酒

因为出生在陕西的原因，总是对西北的各种主食念念不忘，但是身在帝都，没法随时吃到，于是自己磨练了无数改良的速食主食。酸汤水饺是我最爱之一，每月都会在亲戚到访时候来一顿！主要就是快！简单！

用料

• 青蒜 2根
• 速冻饺子（一定要带肉，不要甜口的） 10-20个
• 陈醋 两勺
• 鲜酱油 一勺
• 白胡椒粉 若干
• 油泼辣子（我用德友邻的） 两三勺
• 香菜（我不吃） 若干

酸汤水饺极简版-10分钟的做法步骤

步骤 1

青蒜划成丝切成细末，将除了饺子之外的全部调料放到碗中

步骤 2

饺子煮熟（开锅点两次水，一次一小碗，开锅盖盖锅盖各煮开一次），将饺子汤先浇到调料碗中，然后把饺子放倒汤中！

步骤 3

补充一勺辣椒油！撒上香菜末完工！一定要汤和饺子一起吃！爱酸的加醋，口重的加鲜酱油，爱辣的就捞一勺辣子放里面。没有规矩！从烧水开始10分钟肯定吃到！

菜谱创建时间：2016-02-23 20:20:13