兰溪汤圆

作者： 兜妈echo

兰溪汤圆，糯糯的糯米皮，包裹着鲜香的肉馅，美味极了

用料

• 糯米粉
• 水
• 冬笋
• 木耳
• 香菇
• 肉
• 盐
• 料酒

兰溪汤圆的做法步骤

步骤 1

将水倒入糯米粉中，揉匀，用保鲜膜包好待用，防止面团变干

步骤 2

香菇，木耳，胡萝卜，冬笋切成小粒，与肉末拌匀，加入料酒，盐，等调味

步骤 3

取一小块面团，搓成小圆筒

步骤 4

包入馅料

步骤 5

最后收口

步骤 6

包好的汤圆要用茶巾盖好，防止表皮变干

步骤 7

兰溪汤圆的造型，像蝌蚪

步骤 8

用清水煮熟，就可以享用啦

菜谱创建时间：2016-02-22 12:45:15