牛轧糖

作者： suhuihui

自从在厦门苏小糖吃过那个手工牛轧糖后，便对其他的牛轧糖无爱，松软、香甜，超级好吃。在家自己抖和，竟然抖和出来一样味道一样感觉的！！超级好吃！！

用料

• 白色棉花糖 180g
• 奶粉 100g
• 黄油 80g
• 花生 150g

牛轧糖的做法步骤

步骤 1

花生放到烤箱里烤香，去皮。

步骤 2

黄油放到不粘锅，开小火融化。

步骤 3

倒入棉花糖，慢慢搅拌到棉花糖与黄油融化在一起。

步骤 4

把奶粉小心倒入，慢慢搅拌成团。

步骤 5

加入干果，关火。

步骤 6

倒入到铺好油纸的烤盘里，整理成型。

步骤 7

冷却后按个人的喜好切块。

步骤 8

包装好，萌萌哒。

牛轧糖的小贴士

1. 一定要用白色的棉花糖。 2. 奶粉不用加甜的，因为棉花糖已经够甜了。 3. 一定要冷却后才好切。

菜谱创建时间：2016-02-21 13:15:59