糖醋鱼

作者： _黑礼服

过年人人都吃鱼，年年有鱼，而有的人却调不出这个味，大师今天教你。

用料

• 活鱼 2500g
• 红糖 500g
• 醋 100g
• 灰面 500g
• 麻椒 50g
• 菜油 1000g
• 水 1000g

糖醋鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼杀死清洗干净

步骤 2

把鱼宰为正方体，大小自定

步骤 3

把油倒进锅，并把鱼和灰面麻椒和好。火候加大

步骤 4

3分钟后把和好的鱼放锅炸，

步骤 5

炸好后将鱼钥起来。把锅清理干净，在把红糖放在锅里炒化为止，

步骤 6

红糖炒化将醋倒入，最后在把鱼倒入，鱼好即可

菜谱创建时间：2016-02-19 09:57:29