椰子酱

作者： 吨吨吨哒哒哒哒

做椰浆蛋糕剩下得椰浆不能浪费，椰子酱做起来，耶，～～～，

用料

• 椰浆 180g
• 牛奶 280g
• 白糖 40g
• 玉米淀粉 35g

椰子酱的做法步骤

步骤 1

全部椰浆和一半量牛奶混合，加白糖，小火加热至沸腾，我用得一口不粘锅，

步骤 2

另一半牛奶用来化开玉米淀粉，混合均匀，

步骤 3

椰奶液沸腾后倒入混合均匀得淀粉牛奶液，期间一直微微火，并用小木铲持续不停缓缓搅拌，

步骤 4

慢慢就会看到液体有纹路出现，直到状态和菜谱图一样就可以啦，椰子酱完成，

椰子酱的小贴士

1，玉米淀粉容易沉底，两种液体混合前请务必确保玉米淀粉和牛奶混合均匀， 2，做好得椰子酱可趁热装进容器，待晾凉后放冰箱保存， 3，个人觉得还是热吃更好吃些，软滑香浓，吃得时候用微波炉叮一下，耶，

菜谱创建时间：2016-02-19 00:32:00