牙签牛肉

作者： blissedge

妈妈的味道

用料

• 牛肉（带筋） 随便
• 孜然
• 芝麻
• 剁辣椒
• 生抽
• 白酒
• 辣椒粉

牙签牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切成不均匀的条状。厚度适中。大概两根牙签那么厚，放酒生抽腌制两小时。

步骤 2

牙签串好。少油小火慢炒至焦香，放剁辣椒炒匀。出锅洒芝麻孜然辣椒粉。

牙签牛肉的小贴士

牛肉一定要带筋。一定要不均匀。

菜谱创建时间：2016-02-18 16:08:24