一碗简单的酱油面

作者： 孙琪琪琪

记得小时候早上妈妈经常做一碗酱油面，热乎乎的连面带汤一起吃完上学去，如今还清晰记得那碗简单的味道

用料

• 细面 适量
• 酱油 适量
• 麻油 适量
• 盐 少许
• 葱 少许
• 猪油 少许

一碗简单的酱油面的做法步骤

步骤 1

锅中烧开水

步骤 2

碗里倒生抽、麻油、盐和猪油(可省略)，锅中开水倒一部分做成酱油底汤

步骤 3

锅中放入面条

步骤 4

煮好的面条盛入碗里，撒上葱花

一碗简单的酱油面的小贴士

酱油，麻油，葱花是标配，还可以加些猪油、辣油、蔬菜、鸡蛋等等，反正自己喜欢什么就加什么吧 酱油按自己喜欢的放，个人偏爱六月鲜那种带甜口的，因为家里正好用完了，就拿了海天生抽替代了

菜谱创建时间：2016-02-17 10:42:04