皮蛋鸡丝粥
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过年荤的吃多了,来点清爽的粥喝喝。每次烧了鸡汤,汤喝完了,嫩的鸡肉吃完了,就剩下鸡脯肉没有人吃,浪费多可惜啊,把鸡脯肉撕成丝和皮蛋一起熬粥喝赞赞的😎😎要是用鸡汤煮粥就更赞了😂😂
皮蛋鸡丝粥的做法步骤
步骤 1
锅里放适量的水烧开,倒入洗净的香米大火煮开,转小火熬成粥。鸡脯肉撕成丝,皮蛋切小块,香葱切末备用
步骤 2
待粥煮得差不多时加入鸡丝、皮蛋再熬一会儿,放入适量的盐、白胡椒粉、 葱花调味,装碗可以撒点肉松或者脆豆角
菜谱创建时间:2016-02-17 08:01:13