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西红柿土豆疙瘩浓汤的做法
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西红柿土豆疙瘩浓汤

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作者: 姑娘下厨房
姑娘下厨房

西红柿土豆疙瘩浓汤的用料

西红柿土豆疙瘩浓汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将西红柿,土豆,猪肉切丁,其他材料准备好待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅,放少许食用油加入猪肉末炒香,然后加入葱姜炒香,放入西红柿炒到西红柿变软放进土豆丁,翻炒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加入少量(一点就可以)味极鲜,放入虾皮,加上1300毫升水(根据个人喜好水量可以自己控制)大火煮开,至土豆软烂

步骤 4

趁锅内水煮着,找一个干净小盆,倒入面粉,徐徐的加入水,边加水边朝一个方向搅拌(注意不要乱搅,要朝一个方向),至基本无干面粉。

步骤 5

将鸡蛋打散倒入锅内打出蛋花,放入面疙瘩用勺子朝一个方向搅拌,大火煮,放入盐进行调味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大约4分钟就熟了,也可以盛少量尝尝,面疙瘩咬开不粘牙就是熟了。放入鸡精,香菜末,香油调味即可出锅,趁热享用最佳。

西红柿土豆疙瘩浓汤的小贴士

香菜末,香油可以根据自己喜好添加,还可以加入虾仁增加口感和营养,变成土豆海鲜疙瘩汤

菜谱创建时间:2016-02-16 18:10:54
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