把蛋洗干净,锅里倒入适量的水不用没过蛋,四分之三就行
中火煮开后把所有调料都放进去,煮两三分钟后用勺子轻轻敲裂,便于入味
小火再煮三分钟后关火,放凉后倒入保鲜盒里入冰箱冷藏一晚后便可食用。
咸淡只是比正常做菜咸一点就行